Gnocchi s lososem a ořechianem

Name: Gnocchi s lososem
Yield: 6

Už jste měli tu čest poznat se s ořechianem? Tato univerzální směs vhodná i pro vegany hravě ochutí všechny vaše oblíbené pokrmy. Najdete v ní jemně mleté španělské mandle, krémové kešu ořechy a vločky lahůdkového droždí. Tak tento zázrak vyzkoušejte, třeba v našem dalším receptu – na zapečené gnocchi s lososem a špenátem.

Schwierigkeitsgrad: Poprvé v kuchyni

Zubereitungszeit: 40 minut

Anzahl der Portionen: 6

Zutaten einkaufen

Zutaten

250 g ricotty
2 vejce
sůl, pepř, bylinky
500 g gnocchi
300 g lososa
2 hrsti špenátu
ořechiano

Zubereitung:

1. Gnocchi uvařte.

2. Ricottu smíchejte s vejci, solí, pepřem a bylinkami podle chuti do hladké konzistence.

3. Do pekáčku dejte uvařené gnocchi, na kostky nakrájeného lososa, špenát a ricottovou směs.

4. Vše společně promíchejte a zasypte ořechianem.

5. Nechte péct v troubě předehřáté na 180 °C cca 20-30 minut.

Autor: Michaela Dobiášová